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BIOCOOP SAVEURS ET SAISONS V.d'Ascq

Le Fournil BIO Saveurs et saisons

Le Fournil BIO Saveurs et saisons

Le Fournil Bio artisanal fabrique chaque jour des pains à base de levains naturels qui étonnent vos papilles (17 variétés dont le petit-épeautre et le kamut). Pour exalter les saveurs, la fermentation est lente.
Le pain est boulé et façonné à la main puis cuit au feu de bois (chauffage indirect). Nous utilisons de l’eau purifiée et du sel marin non raffiné.  
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